Ensalada Picada Con Tofu Y Nueces De Soja

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No estamos diciendo que debas comenzar a vestirte con ropa de cáñamo, pero esta receta toma los consejos de un enfoque de la vieja escuela a una comida vegana crujiente, saludable y hippie, y es deliciosa.

Champiñones, brotes, tofu… es como viajar a los años 60 y pasar el rato con activistas por la paz en Berkeley con cada bocado.

O disfruta de una saludable ensalada rica en proteínas para el almuerzo. Eso también funciona.



Ingredientes

2 tazas de lechuga romana

1 pepino Kirby, picado

1/4 taza de champiñones crudos en rodajas

1/4 taza de brotes

6 onzas de tofu firme, a la parrilla

1 cucharada de soja

vinagre de arroz integral

jugo de limon



Pasos

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón.
  2. Agregar aderezo al gusto. Ensalada mixta.

MAS SOBRE ESTA RECETA

El tofu es una gran fuente de proteína de origen vegetal que contiene los nueve aminoácidos esenciales. (Solo asegúrese de comprar orgánica, ya que casi toda la soya no orgánica está modificada genéticamente para soportar fuertes aplicaciones de pesticidas). champiñones y brotes.



Ensalada Picada Con Tofu Y Nueces De Soja

No estamos diciendo que debas comenzar a vestirte con ropa de cáñamo, pero esta receta toma los consejos de un enfoque de la vieja escuela a una comida vegan

maquillaje

es

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2022-10-20

 

Ensalada Picada Con Tofu Y Nueces De Soja

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